Pærer i rødvin

Pærer i rødvin

Pærer i rødvin

Bruk gjerne krydderne i oppskriften; de gir pærene en lun varme og en ekstra dybde.

Ingredienser

4 dl fyldig rødvin, 1 ts sukker, 2 pærer. Valgfritt krydder: kanel, nellik

  • Limemousse med bringebærcoulis

    Den skarpe coulisen skjærer gjennom den søte limemousse. Dermed skaper den, den perfekte balanserte dessert som også ser bra ut.

  • Sjokoladeroulade

    En smaksrik, voksendessert passende for selv det mest sofistikerte middagsselskap.