
Løksuppe på en ny måte
Løksuppe på en ny måte
En ny vri på en varmende klassiker.
Ingredienser
400 g løk, 500 ml kalvebuljong, 1 ss gourmetpaprika, 15 grønnpepperkorn, 1 laurbærblad, 5 safrantråder, 1 ts salt, 1 klype malt muskatnøtt, 1 timiankvist

En ny vri på en varmende klassiker.
400 g løk, 500 ml kalvebuljong, 1 ss gourmetpaprika, 15 grønnpepperkorn, 1 laurbærblad, 5 safrantråder, 1 ts salt, 1 klype malt muskatnøtt, 1 timiankvist